Bizcocho de Kentucky
El bizcocho de Kentucky es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. harina con levadura, c. azúcar, c. aceite, yemas de huevo y piña triturada en lata grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Combine la harina, el azúcar, el aceite, las yemas de huevo, la piña escurrida, el agua o jugo y la canela.
Mezclar bien.
Batir las claras a punto de nieve. Agrega nueces y pasas.
Incorporar la masa.
Vierta en un molde tubular engrasado.
Hornee a 325° durante 1 hora o hasta que esté cocido.
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