Kentucky Hot Browns (para 4 pessoas)
Kentucky Hot Browns (para 4 pessoas) é um jantar impressionante. Feito com 1/3 c. manteiga, 1 cebola média picada, 1/3 xícara. farinha, 3 c. leite e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta 1/3 xícara de manteiga; adicione a cebola e cozinhe até ficar macio.
Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo.
Adicione o leite, o sal e a pimenta vermelha esmagada.
Junte os ovos, o queijo fundido e 1 colher de sopa de manteiga. Cozinhe até quase ferver, mexendo sempre.
Não ferva. Retire do fogo.
Em pratos individuais ou em uma travessa grande, arrume as torradas; coloque peito de peru sobre ele.
Cubra com o molho.
Adicione bacon/presunto por cima.
Polvilhe com queijo parmesão e páprica.
Coloque na grelha até o molho começar a borbulhar.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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