Bolo de gengibre e melaço de Kentucky
Bolo de gengibre e melaço de Kentucky é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. açúcar branco, 1 c. melaço, 1 c. óleo de mazol e 1 colher de chá. cravo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture os ovos, o açúcar, o melaço, o óleo e os temperos em uma tigela grande; bata bem.
Dissolva o refrigerante em 2 colheres de chá de água morna; adicione à mistura.
Adicione a farinha e a água fervente.
Bata bem; a mistura ficará muito fina.
Despeje em uma forma untada com manteiga de 23 x 33 cm.
Cozinhe por aproximadamente 45 minutos a 350°.
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