Pastel del derbi de Kentucky

Pastel del derbi de Kentucky

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 45 min 👥 8 porciones 👁️ 7 vistas

Una deliciosa tarta de galleta con chispas de chocolate y nueces. Generalmente se sirve caliente con helado o nata montada.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Presione la masa para pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas.

Batir el jarabe de maíz, el azúcar blanca y los huevos en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que estén bien mezclados; agregue las chispas de chocolate, las nueces, la mantequilla, el bourbon y el extracto de vainilla.

Vierta la mezcla en la base de pastel preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, de 45 a 50 minutos.

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