Pouding au maïs du Kentucky
Le Kentucky Corn Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs frais ou surgelé, 4 œufs, 2 c. farine, 2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la farine, le beurre, le sucre et le sel.
Ajoutez les œufs légèrement battus.
Ajoutez du maïs.
Versez dans une cocotte beurrée. Cuire au four 45 minutes entre 325° et 350°.
Remuer une fois après que le mélange soit bien chaud et avant qu'il ne prenne.
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