Pouding au maïs du Kentucky
Le Kentucky Corn Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. maïs à grains entiers surgelé, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sel, 1 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, le sel et les œufs.
Battez bien.
Ajouter le lait et le maïs.
Verser dans un plat peu profond allant au four.
Ajouter le beurre.
Placer le plat dans un plat plus grand avec de l'eau. Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
La première 1/2 heure de cuisson, remuez le mélange toutes les 10 minutes.
Doit prendre comme une crème anglaise.
Retirer du four immédiatement une fois terminé.
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