Pastel de mantequilla de Kentucky
El pastel de mantequilla de Kentucky es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina tamizada, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, la sal y el bicarbonato de sodio.
Batir la mantequilla con el azúcar.
Incorpora los huevos a la crema de mantequilla, uno a la vez.
Combine el suero de leche o la leche agria y la vainilla.
Agrega el líquido alternativamente con los ingredientes secos, comenzando y terminando con los secos.
Mezcle bien con la mezcla cremosa después de cada adición (velocidad baja en la batidora).
Conviértalo en un molde tubular de 10 pulgadas o en un molde Bundt engrasado en el fondo.
Hornee a 325° durante 60 a 65 minutos hasta que el pastel vuelva a crecer.
Pasa la espátula por el borde y el tallo del molde.
Pincha el pastel con un tenedor mientras aún está en el molde.
Vierta la salsa.
Dejar enfriar antes de retirar.
Espolvorea con azúcar glass.
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