Gâteau au Bourbon du Kentucky
Le Kentucky Bourbon Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1 lb de sucre glace, 4 c. farine, 1/2 c. mélasse et 1 cuillère à soupe. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs; battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la farine, le soda, la levure chimique et la muscade avec le bourbon et la mélasse. Incorporer les dattes, les raisins secs et les pacanes.
Cuire au four à 275° pendant 1 heure dans un moule tubulaire de 10 pouces ou 2 moules à pain.
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