بسكويت كنتاكي
بسكويت كنتاكي هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 44 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق، . مسحوق الخبز، . صودا الخبز، والملح. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، صودا الخبز، الملح والسكر في وعاء الخلط.
يُقطع الزبدة أو السمن باستخدام خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
أضف اللبن.
تخلط بسرعة للحصول على عجينة ناعمة.
اقلبها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
اعجن عدة مرات للحصول على عجينة طرية. لا تبالغي في العجن وإلا سيصبح البسكويت قاسيًا وجافًا.
طرح إلى مربع 6 × 6 بوصة.
ضعها على صينية خبز غير مدهونة.
باستخدام السكين، تُقطع العجينة إلى 12 جزءًا متساويًا؛ لا تنفصل.
أخبز في 400 درجة حوالي 15 دقيقة.
يُرش بالدقيق والزبدة المذابة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً