Peixe maltratado com cerveja Ken's
Ken'S Beer Battered Fish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. mistura para fermento com leitelho, 1 colher de chá. cebola em pó, 1 colher de chá. alho em pó, 1 ovo grande (separado e em temperatura ambiente) e 1 lata de cerveja (12 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture em uma tigela grande a mistura de leitelho, cebola em pó e alho em pó.
Junte a gema e a cerveja até misturar bem.
Bata a clara de ovo com a batedeira até ficar firme com uma espátula de borracha.
Dobre na massa.
Umedeça o peixe com água e mergulhe-o na massa.
Frite em óleo bem quente até dourar levemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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