Maïs au caramel de Kelsie
Kelsie'S Caramel Corn est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 2 c. cassonade tassée, 1/2 c. sirop de maïs, 1 c. sel et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole à fond épais.
Incorporer le sucre, le sirop et le sel; porter à ébullition en remuant constamment.
Continuez à bouillir pendant 5 minutes sans remuer.
Retirer du feu et incorporer la vanille et le bicarbonate de soude.
Verser le mélange sur le maïs soufflé; bien mélanger.
Mettre dans 2 grandes casseroles profondes.
Cuire au four à 250° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Laisser refroidir et mettre dans un récipient couvert.
🍷 Accords Parfaits
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