Arroz con jengibre de Kay
Kay'S Ginger Rice es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite, 2 a 3 cucharadas. cebolla picada, 2 c. arroz del tío ben (crudo), 3 1/2 c. agua fría y 3 cubitos de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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A la olla, agrega aceite y cebolla picada.
Dore la cebolla, luego agregue el arroz, el agua fría, los cubitos de caldo y la hoja de laurel.
Tape la olla y cocine a fuego lento durante 30 minutos sin levantar la tapa.
Antes de servir, agregue almendras tostadas por encima y espolvoree con jengibre.
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