कार्तोफ़ेल क्लोसे
कार्तोफ़ेल क्लोसे एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 मध्यम आकार के आलू, 2 अंडे, 3/4 सी. से बना। आटा, 1/2 सी. ब्रेड क्रम्ब्स और 1/4 छोटा चम्मच। जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को जैकेट, छिलका और मैश में उबालें।
नमी सुखाने के लिए फैलाएं।
इन्हें बड़े कटोरे में रखें और 2 चम्मच नमक डालें।
- इसमें दो अंडों को खोखला करके तोड़ लें.
आटा छान लें, क्रैकर मील और जायफल डालें।
मिलाएं और सूखे गोले बना लें (यदि बहुत गीला हो तो अधिक क्रैकर मील डालें)।
छोटी-छोटी गोलियाँ उबलते, नमकीन पानी में डालें।
जब ये आलू के गोले पानी की सतह पर आ जाएं तो 3 मिनिट तक उबलने दीजिए.
थाली में बीच में रखें और निम्नानुसार बनाई गई ड्रेसिंग डालें
फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं; ब्रेड के टुकड़े डालें.
ब्राउन करें और आलू के गोले पर फैलाएं।
18 बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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