Helado de vainilla de Kansas City
El helado de vainilla de Kansas City es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. maicena, 6 c. leche, 2 2/3 c. azúcar, 4 huevos grandes o 5 pequeños y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcla la maicena con 1/2 taza de leche hasta que quede suave.
Agregue 1 1/2 tazas adicionales y cocine a baño maría hasta que esté espeso y suave, batiendo constantemente para evitar grumos. Licue el azúcar, los huevos, la sal y la leche evaporada en una batidora eléctrica. Agrega la mezcla de maicena caliente y bate bien.
Agrega la crema para batir, la leche restante y la vainilla. Vierta el congelador de un galón, eléctrico o de manivela. con hielo y sal y congelar según las instrucciones del fabricante. Rinde 1 galón.
🍷 Maridajes Perfectos
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