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スロークッカーのカルアピッグ
これは、裏庭に穴を掘ることなく、伝統的なハワイのカルアピッグを作る簡単な方法です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
豚肉の全体にカービングフォークで穴をあけます。
肉に塩をこすりつけ、次に液体の煙をこすりつけます。
ローストをスロークッカーに置きます。
蓋をして、調理中に一度裏返しながら、弱火で16〜20時間調理します。
スロークッカーから肉を取り出し、細切りにし、必要に応じて滴下を加えて湿らせます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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