Pollo Salteado Kahlua
El pollo salteado Kahlua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de pollo, deshuesado, sin piel y cortado en trozos de 1/2 pulgada, 2 cucharadas. huevo batido, 1/4 c. más 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 cucharadas. maicena y 1/2 c. castañas de agua en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cubra el pollo con la mezcla de huevo, 2 cucharadas de aceite y maicena.
Calienta el aceite restante en un wok o sartén.
Agrega el pollo. Cocine hasta que esté dorado.
Escurrir bien.
Retire todo el aceite menos 2 cucharadas del wok; calor.
Agregue todas las verduras excepto las cebollas verdes.
Sofríe de 3 a 5 minutos.
Agregue la mezcla de Kahlua y maicena. Deje hervir y luego cocine a fuego lento para que espese un poco.
Agrega el pollo y los anacardos.
Retirar a un plato para servir.
Adorne con cebollas verdes.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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