Mousse de Kahlúa
Kahlua Mousse es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 58 minutos. Hecho con c. crema espesa, . café en polvo, c. kahlúa, . azúcar y clara de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Enfríe el tazón mediano y los batidores.
Combine la crema y el café en polvo en un recipiente frío.
Batir hasta que se formen picos suaves.
Agrega Kahlua y 2 cucharadas de azúcar.
Batir hasta que se formen picos rígidos.
En un tazón pequeño bata las claras de huevo hasta que se formen picos suaves.
Agrega poco a poco 2 cucharaditas de azúcar; batir hasta que se formen picos rígidos.
Incorpora la clara de huevo a la mezcla de crema batida.
Transfiera a un tazón de postre, cubra y enfríe durante varias horas o toda la noche.
Decorar con rizos de chocolate.
Enfríelo en una fuente para soufflé de 1 1/2 cuarto si lo desea.
Sirve 4.
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