Garniture au fudge Kahlua
Kahlua Fudge Topping est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. poudre de cacao non sucré, 2/3 c. sucre semoule, 1/2 c. cassonade légère, tassée, 1 c. de crème fouettée et 1/4 c. kahlua, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le cacao et les sucres dans une casserole à fond épais de 1 1/2 litre. Ajouter la crème, le Kahlua et le beurre.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.
Maintenir à ébullition en remuant 1 minute.
Retirer du feu; ajouter la vanille.
Laisser refroidir et conserver dans un pot couvert au réfrigérateur. Servir tiède ou à température ambiante.
Donne 2 3/4 tasses.
Versez simplement sur de la crème glacée ou superposez-la dans un parfait.
Bon aussi avec un gâteau ou des brownies, garnis de glace.
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