Bœuf italien de K. K.
Le bœuf italien de K. K. est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de rôti désossé tranché (pointe, croupe, bras ou mandrin), 1 paquet. au jus de mélange à sauce (mélanger avec de l'eau chaude ou tiède jusqu'à dissolution), 2 c. origan ou assaisonnement italien sec, 1 c. paprika et 2 c. sel d'ail ou poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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J'utilise suffisamment d'eau dans le mélange à sauce pour couvrir presque la viande.
Je casse des feuilles de laurier entières en morceaux.
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