"Tout comme" les cookies de Mme Field

Battre ensemble le beurre, le sucre et la cassonade.

Ajouter les œufs et la vanille.

Mélangez la farine et les flocons d'avoine (mettez-en une petite quantité dans un mélangeur après avoir mesuré et mélangez jusqu'à ce qu'ils se transforment en poudre ; remettez dans le bol), le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude.

Mélanger avec le mélange de beurre.

Ajouter les pépites de chocolat, la barre Hershey et les noix.

Bien mélanger.

Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée.

Préparez des biscuits de la taille d’une balle de golf, en les espaçant de 2 pouces.

Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.

Donne 112 biscuits.