Alabama Biscuits vom Juni
June's Alabama Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. erwärmte Buttermilch, 1 Pck. Trockenhefe, 2 1/2 c. ungebleichtes Mehl, 4 EL. Zucker und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Buttermilch und Hefe verrühren.
Trockene Zutaten mischen.
Öl zur Buttermilchmischung hinzufügen.
Fügen Sie die Mischung aus feuchten und trockenen Zutaten hinzu. Auf einer bemehlten Fläche wenden und ein paar Mal kneten.
Auf etwa 1/2 Zoll Dicke ausrollen.
Mit kleinem Rundschneider ausschneiden.
Pfanne mit Öl einfetten. Den Keks beim Einlegen in die Pfanne im Öl wenden.
Im leicht vorgeheizten Ofen gehen lassen.
5 Minuten lang auf warm stellen und ausschalten.
Bei 425° im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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