Biscuits géants aux raisins
Les biscuits aux raisins géants sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 1 c. d'eau, 1 c. shortening (crisco), 2 c. sucre (blanc) et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les raisins secs dans une tasse d'eau 5 minutes et laisser refroidir.
Shortening de crème et sucre ; ajouter les œufs et bien mélanger.
Ajouter les raisins secs et la vanille, puis ajouter les ingrédients secs mélangés. Ajoutez les noix en dernier.
Déposer par cuillère à café dans un moule en fer blanc graissé.
Cuire au four 12 à 15 minutes à 400° (jusqu'à coloration légèrement dorée).
La pâte peut être conservée au réfrigérateur et cuite au four selon vos envies.
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