Biscuits géants à l'avoine et au beurre d'arachide
Les biscuits géants à l'avoine et au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre, 1/2 c. beurre de cacahuète, 1 c. sucre, 1 c. cassonade et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le beurre et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance lisse. Ajouter les sucres, les œufs, le lait et la vanille. Bien mélanger. Tamisez ensemble la farine, le soda et la cannelle. Incorporer au mélange crémeux.
Ajouter les flocons d'avoine et les raisins secs. Déposer par cuillère à café sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
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