Galletas gigantes de avena y mantequilla de maní
Las galletas gigantes de avena y mantequilla de maní son una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. mantequilla, 1/2 taza. mantequilla de maní, 1 c. azúcar, 1 c. azúcar morena y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir la mantequilla, la mantequilla de maní y el azúcar hasta que quede suave y cremoso.
Agrega los huevos, la leche y la vainilla; mezclar bien.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato, la sal y la canela.
Incorpora la mezcla de crema.
Incorpora la avena y las pasas.
Deje caer una cucharada sobre bandejas para hornear engrasadas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 15 minutos o hasta que esté cocido.
Rinde 36 galletas (de 3 pulgadas).
🍷 Maridajes Perfectos
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