Biscuits géants à l'avoine
Les Jumbo Oat Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/3 c. (5 1/3 c. à thé) de beurre ou de margarine, 2 blancs d'œufs légèrement battus, 1 c. arôme vanille ou amande et 2 1/4 c. d'avoine non cuite, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre le sucre, le beurre ou la margarine et le sirop de maïs jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les blancs d'œufs et l'extrait; bien mélanger.
Ajouter graduellement le reste des ingrédients combinés; bien mélanger.
Déposez 1/4 tasse de mesure, à environ 2 pouces d'intervalle, sur une plaque à biscuits non graissée.
Presser en cercles de 3 pouces.
Cuire au four de 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir 1 minute ; retirer sur du papier d'aluminium.
Conserver légèrement couvert.
Donne 1 douzaine.
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