Name: Sopa gigante de gumbo
Ingredients: 1 pollo entero para asar y freír; 6 c. agua; 1 cebolla mediana, en rodajas; 6 tapas de apio; 1 1/2 tsp. Acento; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 3 tbsp. margarina o mantequilla; 1 cebolla mediana, picada; 1 hoja de laurel; 3/4 tsp. tomillo de hoja seca; 1 1/2 tsp. monosódico; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 1 pimiento verde, picado; 1 c. apio en rodajas; 2 tbsp. de harina; 2 (1 lb.) cans tomates; 1 1/2 tsp. salsa inglesa; 1 (10 oz.) pkg. okra congelada, descongelada

Sopa gigante de gumbo

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La sopa Jumbo Gumbo es una cena impresionante. Elaborado con 1 pollo entero para asar, 6 c. agua, 1 cebolla mediana, en rodajas, 6 cabezas de apio y 1 1/2 cucharadita. acento, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.