Salade de pommes de terre de Julie
La salade de pommes de terre de Julie est un dîner moyennement facile. Composée de 5 lb de pommes de terre rouges, d'un petit pot de cornichons sucrés coupés en dés, de 3 œufs durs, de 3 cuillères à soupe de moutarde et de 6 cuillères à soupe de mayonnaise ou plus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez et coupez les pommes de terre en laissant la peau dessus. Cuire jusqu'à tendreté.
Bien égoutter, laisser refroidir. Ajouter les œufs et les cornichons, la moutarde et la mayonnaise. Bien mélanger. Verser dans un bol en verre.
Décorer d'olives vertes tranchées et de ciboulette.
🍷 Accords Parfaits
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