Las hamburguesas más jugosas de todos los tiempos

Name: Las hamburguesas más jugosas de todos los tiempos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Carne molida; 1 huevo batido; 3/4 cup pan rallado seco; 3 tablespoons leche evaporada; 2 tablespoons salsa inglesa; 1/8 teaspoon pimienta de cayena; 2 cloves ajo, picado

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 6 vistas

No más hamburguesas secas y sin brillo. Son jugosos y las especias se pueden agregar o cambiar fácilmente para satisfacer el gusto de cada uno. Rocía frecuentemente con tu salsa barbacoa favorita. Si encuentra que la mezcla de carne es demasiado blanda, simplemente agregue más pan rallado hasta que se formen hamburguesas que mantengan su forma.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Hamburguesa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds Carne molida

1 huevo batido

3/4 cup pan rallado seco

3 tablespoons leche evaporada

2 tablespoons salsa inglesa

1/8 teaspoon pimienta de cayena

2 cloves ajo, picado

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 288

% Valor Diario*

Grasa total 17.8g 23%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 196mg 9%

Carbohidratos totales 9.1g 3%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 1.7g

Proteína 21.5g 43%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego alto.

En un tazón grande, mezcle con las manos la carne molida, el huevo, el pan rallado, la leche evaporada, la salsa inglesa, la pimienta de cayena y el ajo.

Forme 8 hamburguesas con la mezcla.

Engrase ligeramente la parrilla.

Ase las hamburguesas durante 5 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas.