Jan Hagel de Judy
Judy'S Jan Hagel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. margarina, 1 c. azúcar, 1 huevo separado y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 300°.
Manteca en crema.
Agrega el azúcar, luego la yema de huevo y bate bien.
Tamizar los ingredientes secos.
Agregue gradualmente a la mezcla de crema.
Agregue la vainilla y dé golpecitos uniformes sobre una bandeja para hornear galletas engrasada de 11 x 17 pulgadas.
Pincelar con clara de huevo diluida en un poco de agua y espolvorear con nueces.
Hornea 30 minutos. Cortar en cuadritos mientras aún está caliente.
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