Gâteau aux fruits du jubilé
Le Jubilee Fruit Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. miel, 1/2 c. lait concentré, 4 c. mini guimauves, 1/2 c. sel et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger le lait, le miel, les guimauves, le sel et les épices.
Incorporer les fruits et les noix préparés.
Incorporer au mélange 6 tasses de chapelure de biscuits Graham et de cognac.
Si le mélange ne tient pas, ajoutez plus de chapelure de craquelins.
Presser fermement dans un moule circulaire beurré de 2 litres ou dans deux moules à pain de 9 x 5 x 3 pouces.
Couvrir de papier d'aluminium.
Réfrigérer plusieurs jours pour mélanger les saveurs.
Donne un gâteau de 2 1/2 livres.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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