Cazuela del Jueves de Jubilación
La cazuela del jueves de júbilo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. fideos de huevo, cocidos y escurridos, 2 cucharadas. margarina, 1 cucharada. cebolla, picada, 1 lata (10 1/2 oz.) de crema de pollo y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una sartén grande de 10 a 12 pulgadas, derrita la margarina.
Saltee la cebolla hasta que esté dorada.
Agrega la sopa, la leche, la mostaza y la pimienta. Agrega los fideos y la carne en conserva; remover.
Coloque la mezcla en una cacerola de 2 cuartos untada con mantequilla.
Cubra con la mezcla de pan rallado y margarina.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 20 minutos.
Sirve de 4 a 5 porciones.
Viaja bien para cenas compartidas.
(Receta similar de Gertrude Stanley).
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