Pain de maïs mexicain de Joyce
Le pain de maïs mexicain de Joyce est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 1 c. crème sure, 1/4 c. d'huile, 1 c. maïs à la crème et 1 1/2 c. semoule de maïs auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le fromage.
Verser la moitié dans un moule chaud et graissé de 9 x 12 x 2 pouces.
Saupoudrer la moitié du fromage.
Ajouter le reste du mélange; garnir du reste du fromage.
Cuire 25 minutes à four 450°.
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