Cazuela de brunch de Joyce
Joyce'S Brunch Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 3 c. requesón, 2 c. queso jack, rallado, 2 c. queso cheddar, rallado y 3/4 a 1 c. Galletas Ritz trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Guarde 1/2 taza de cada queso para cubrir.
Mezclar y batir los huevos, agregar el requesón, el queso Jack y Cheddar, las galletas saladas, los chiles y el jamón.
Vierta en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas untada con mantequilla o rociada con Pam. Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos, tapado (con papel de aluminio).
Luego cubra con los quesos restantes mezclados.
Hornee, descubierto, por 10 minutos más.
Deje reposar 5 minutos antes de cortar.
Se puede congelar.
Sirva con salsa para quienes les gusta más picante.
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