Le gâteau aux pommes de Joyce
Le gâteau aux pommes de Joyce est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 2 c. sucre, 3 œufs, 3 c. farine ordinaire et 1 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre et ajouter le sucre et les œufs.
Battez ensemble.
Ajouter la farine et les épices; bien mélanger.
Ajouter les pommes, les raisins secs et les noix.
Cuire au four dans un grand moule à cake beurré et fariné à 325° pendant 1h30 ou dans 2 petits moules à cake à 325° pendant 45 minutes.
Cuire à l'avance et congeler.
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