Sauce aux saucisses de Joy
Joy'S Sausage Gravy est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses en vrac, 1/3 c. farine autolevante, 2 c. de lait (environ) et 1/2 c. d'eau (environ), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir la saucisse dans la poêle. Ne pas égoutter. Ajouter la farine, quelques cuillères à café à la fois, en enrobant la saucisse, en remuant souvent et en raclant le fond.
Ajouter lentement le lait et l'eau en remuant souvent.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à épaississement.
Servir sur des biscuits chauds.
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