Marinierte Pilze von Joy
Joy'S Marinierte Pilze sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Weinessig, 2/3 c. Olivenöl oder Salatöl (halb und halb), 1 EL. gehackte Petersilie, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Geben Sie Essig, Öl, Petersilie, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft in ein großes Einmachglas oder etwas anderes mit Deckel.
Knoblauchzehe (noch intakt) und Pilze hinzufügen.
Abdecken und mehrere Tage oder Stunden im Kühlschrank marinieren.
Knoblauch entfernen und servieren.
Für 12 Personen.
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