Caille au four de Jonna

Caille au four de Jonna

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 19 vues

Jonna'S Baked Quail est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fait avec des cailles, fendues dans le dos, c. huile, sel et poivre, oignons verts hachés et . persil séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Sel et poivre des oiseaux.

Faire revenir les cailles dans l'huile.

Placer dans un four hollandais.

Faire revenir l'oignon, le persil et le céleri.

Ajouter le bouillon et les champignons et bien mélanger.

Verser sur les cailles.

Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.

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