Johnny Mazette
Johnny Mazette est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 lb de porc haché, 1 lb de nouilles, 2 c. fromage américain râpé et 1 boîte de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une très grande poêle, faire revenir le poivron, le céleri, l'oignon et la viande hachée dans le beurre très chaud.
Saler.
Réduisez le feu.
Cuire 5 minutes.
Incorporer les champignons, la soupe et les sauces.
Cuire 5 minutes. Cuire les nouilles ; vidange.
Transformez les nouilles dans une rôtissoire de 14 x 10 x 2 1/2 pouces.
Ajouter le mélange de sauce et les olives; remuer doucement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Garnir de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes. Donne 12 portions.
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