Gâteau Johnny
Johnny Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. levure chimique, 2/3 c. sel, 1/3 c. sucre et 2 oz. shortening ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Couper ou incorporer le shortening; ajouter le lait.
Verser dans une poêle en fer bien graissée.
Cuire sur le feu, en retournant une seule fois.
Une autre méthode consiste à cuire au four à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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