O molho da mãe de John
O molho da mãe de John é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pão de forma, 1/2 fornada de pão de milho, 1 cebola grande picada, 2 colheres de sopa. manteiga e 2 colheres de sopa. tempero para aves, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Torre o pão e corte em cubos de 2,5 cm ou rasgue em pedaços pequenos.
Adicione o pão de milho esfarelado (coloque em uma tigela grande).
Refogue a cebola picada na manteiga até ficar amarela.
Adicione à mistura de pão e broa de milho.
Adicione o tempero para aves, sal e pimenta.
Deixe descansar por 1 hora ou durante a noite, se possível.
Adicione o ovo bem batido.
Misture bem.
Despeje o caldo de peru e misture bem.
Coloque em uma assadeira untada (9 x 13 x 2 polegadas) e leve ao forno a 350° por 30 minutos.
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