Sauce à Spaghetti de Joe
La sauce spaghetti de Joe'S est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 lb de paleron haché ou de bœuf haché extra maigre, 2 pintes. tomates en conserve, 2 oignons coupés en dés, 4 gousses d'ail coupées en dés finement et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les oignons et l'ail dans une petite quantité de beurre ou de margarine jusqu'à ce qu'ils deviennent clairs.
Ajoutez la viande préalablement dorée.
Ajouter les tomates et les autres ingrédients.
Écrasez les tomates entières.
Laisser mijoter lentement pendant 4 à 6 heures.
Écrémer la graisse qui arrive au sommet.
Donne 12 portions ; le temps de préparation est de 300 minutes.
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