Le poisson de Joe
Joe'S Fish est un dîner facile. Réalisé avec des filets de poisson-chat, 1 c. jus de citron, 2 c. margarine et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Disposez les filets de poisson-chat dans une cocotte et versez le jus de citron sur le poisson.
Laisser poser une heure.
Placer les filets sur un gril à charbon et arroser de margarine fondue.
Cuire 10 à 15 minutes (selon la température du gril).
Après avoir retourné les filets, arrosez à nouveau et laissez cuire encore 15 à 20 minutes.
Saler et poivrer au goût.
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