Les boulettes de viande préférées de Joe
Les boulettes de viande préférées de Joe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. lait, 3 tranches de pain blanc émietté, 2 lb de paleron moulu et 2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un bol moyen, battre légèrement les œufs.
Ajouter le lait et le pain; bien mélanger.
Laissez reposer 5 minutes.
Ajouter le paleron, l'oignon, le persil, l'ail, le sel et le poivre; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Façonner 24 boulettes de viande. Cuire les boulettes de viande directement dans la sauce pour plus de saveur.
Écrémer le gras de la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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