जिल की पसंदीदा चिकन स्किलेट
जिल का पसंदीदा चिकन स्किलेट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक, 1 चम्मच. लाल शिमला मिर्च, 1/4 छोटा चम्मच। पिसा हुआ ऋषि और 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
एक पेपर बैग में आटा, नमक, लाल शिमला मिर्च, ऋषि और काली मिर्च मिलाएं। एक बार में चिकन के कुछ टुकड़े डालें और कोट करने के लिए हिलाएँ।
अतिरिक्त आटे का मिश्रण सुरक्षित रखें।
कड़ाही में, गर्म क्रिस्को में सभी तरफ से ब्राउन चिकन।
चिकन निकालें. बचे हुए आटे के मिश्रण और चीनी को पैन में टपकाते हुए डालें। चिकन शोरबा जोड़ें.
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।
नींबू का रस, गाजर, प्याज और अजमोद मिलाएं।
चिकन को कड़ाही में लौटा दें। सब्जियों और चिकन के नरम होने तक ढककर पकाएं, 40 से 50 मिनट। बीच-बीच में हिलाएं.
4 सर्विंग बनाता है.
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