Jills Lieblings-Hühnerpfanne

Jills Lieblings-Hühnerpfanne

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Jill'S Favourite Chicken Skillet ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Paprika, 1/4 TL. gemahlener Salbei und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz, Paprika, Salbei und Pfeffer in einer Papiertüte vermischen. Fügen Sie jeweils ein paar Hühnchenstücke hinzu und schütteln Sie es, bis es bedeckt ist.

Überschüssige Mehlmischung aufbewahren.

In der Pfanne das Hähnchen im heißen Crisco von allen Seiten anbraten.

Hähnchen herausnehmen. Rühren Sie die zurückbehaltene Mehlmischung und den Zucker in die Bratenfette ein. Hühnerbrühe hinzufügen.

Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.

Zitronensaft, Karotten, Zwiebeln und Petersilie unterrühren.

Hähnchen wieder in die Pfanne geben. Abdecken und 40 bis 50 Minuten kochen, bis Gemüse und Hühnchen weich sind. Gelegentlich umrühren.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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