Boulettes de viande juives
Les boulettes de viande juives sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. lait, 1 c. sel, 1/2 c. poivre et 1 c. flocons d'avoine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf haché avec tous les ingrédients, sauf la soupe et le lait. Former de petites boulettes et faire dorer les boulettes de viande dans la margarine.
Placer dans une cocotte.
Ajouter le mélange de soupe et de lait.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
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