Pastel judío
El Pastel Judío es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Elaborado con claras de huevo batidas en seco, c. azúcar, . vainilla, . vinagre y pt. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir el azúcar con las claras secas batidas.
Agrega la vainilla y el vinagre. Unte con mantequilla un molde para pastel cuadrado (8 x 8 pulgadas).
Forrar con papel encerado.
Coloque la mezcla en un molde forrado con papel encerado.
Hornee durante 35 minutos en un horno a 350°. Cuando esté frío, córtelo por la mitad.
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