Gâteau juif aux pommes
Le gâteau juif aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 2 c. sucre, 1 c. d'huile végétale, 4 œufs battus mousseux et 1/3 c. jus d'orange frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la farine, 2 tasses de sucre, l'huile, les œufs, le jus d'orange, la vanille et le bicarbonate de soude.
Battre au moins 5 minutes.
La pâte sera très épaisse.
Épépinez, épluchez et tranchez très finement les pommes.
Mélangez 3/4 tasse de sucre et la cannelle dans un bol séparé.
Moule à tube de graisse et de farine. Alternez cannelle/sucre, pommes et pâte (dans cet ordre), 1/3 de chacun à la fois.
Cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/4 heures ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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