Gâteau aux fruits bijou
Jewel Fruit Cake est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. raisins secs, 1/4 c. d'eau, 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Laisser mijoter les raisins secs et l'eau pendant 3 minutes, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Crémer le shortening avec le sucre.
Incorporer l'œuf.
Dissolvez le soda avec l'eau chaude, ajoutez-le à la compote de pommes et mélangez au mélange crémeux.
Tamisez ensemble la farine, la muscade, la cannelle et le sel. Ajoutez les boules de gomme et les noix.
Mélangez-le au mélange crémeux; ajouter les raisins secs refroidis.
Verser dans des moules à pain graissés et tapissés (3 épaisseurs de papier ciré).
Cuire au four à 300° pendant 1 3/4 heures.
Couper une fois refroidi.
🍷 Accords Parfaits
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