Gâteau aux fruits bijou
Jewel Fruit Cake est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. raisins secs, 1/4 c. d'eau, 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Laisser mijoter les raisins secs et l'eau pendant 3 minutes, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Crémer le shortening avec le sucre.
Incorporer l'œuf.
Dissolvez le soda avec l'eau chaude, ajoutez-le à la compote de pommes et mélangez au mélange crémeux.
Tamisez ensemble la farine, la muscade, la cannelle et le sel. Ajoutez les boules de gomme et les noix.
Mélangez-le au mélange crémeux; ajouter les raisins secs refroidis.
Verser dans des moules à pain graissés et tapissés (3 épaisseurs de papier ciré).
Cuire au four à 300° pendant 1 3/4 heures.
Couper une fois refroidi.
🍷 Accords Parfaits
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